11 Boulevard de la Liberté - 94170 Le Perreux sur Marne
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Le Bistrot du Chateau

Menu 2

70€ par personne boissons comprises.

Apéritif

Kir Pétillant (1 par personne)

Amuse-Bouches (Variante Olives, Mélange Salé...),

Sodas, Jus de Fruits et Eaux Minérales.

Trois Fours Chaud par Personne

(Mini Quiche Lorraine, Financier à la Moutarde et aux Herbes, Pruneaux au Lard)

Entrées

Terrine Mi-Cuite de Foie Gras de Canard Maison,

Salade Mêlée et Pain Brioché

ou

Saumon Marinée aux Agrumes, Roquette et Pesto

Plats

Epaule d’Agneau Confite, Terrine de Pomme de Terre et Pois Gourmands,

Jus au Vaudouvan

ou

Daurade Royal Entière au Four, Purée de Brocolis et Pommes de Terre Fondantes,

Sauce Vierge

Fromage

Fromages de France, Salade Mêlée

Desserts

Cascade de Dessert

(A Choisir :Trianon, Fraisier, Poirier, Exotique)

 

Café

 

Vins Blanc (1 bouteille pour 3) et Vin Rouge  (1 bouteille pour 3)  

Eaux Minérales Plate et Gazeuse

Un Choix de Menu Unique est à Déterminer pour l’Ensemble des Convives

Ce prix comprend également la mise à disposition de la salle et le service.

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